Κυριακή, 16 Νοεμβρίου 2008

Τηγανόψωμο

Το καλύτερο πρωινό!
Πανεύκολη και η Παρασκευή τους.
Ζητάς από τον φούρνο της γειτονιάς σου να σου κρατήσει ζυμάρι.
Κόβεις κομμάτια και τα απλώνεις ώστε να λεπτύνουν.
Τηγανίζεις σε καυτό λάδι, γυρίζοντας στο τηγάνι να ξεροτηγανιστούν και από τις δύο πλευρές.

Κάποιοι τα προτιμούν με μέλι.

Εξαιρετική συνοδεία (εκτός νηστείας) με σφέλλα ή πικάντικη φέτα. Ταιριάζει και τριμμένη μυζήθρα.


Δεν υπάρχουν σχόλια: