Πέμπτη, 30 Απριλίου 2009

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ - ΑΛΑΔΟ)

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ - (ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ - ΑΛΑΔΟ)



ΥΛΙΚΑ:

Βρασμένο κουνουπίδι - ταχίνι αραιωμένο με αλάτι - λεμόνι - ρύγανι - τομάτα σε φέτες - πατάτες βραστές ή ψητές κομμένες σε φέτες - λίγο καρύδι τριμμένο (προαιρετικά).

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τοποθετούμε το βρασμένο κουνουπίδι σε μια πιατέλλα. Γύρω - γύρω τοποθετούμε πατάτες και τομάτες.
Περιχύνουμε την σάλτσα του ταχινιού και το τριμμένο καρύδι.


ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ

Δεν υπάρχουν σχόλια: